密胺餐具有轻巧、美观、耐低温、耐污染等性能，被广泛应用于儿童饮食和快餐业。据了解，近年来密胺餐具的产品质量逐步提高，密胺餐具厂，同时商场和超市采取要求提供检测报告等方式，提高了准入门槛，保证了消费者的身体健康和食品安全。选择仿瓷餐具的理由：仿瓷餐具耐溶剂性能优异，质硬、耐用、不易破碎；制品表面具有平整、无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性。
正规密胺餐具厂家出品的密胺餐具安全卫生，无毒无味。正规密胺餐具表面非常平整，餐饮店密胺餐具，洗剂很方便，可自动熄灭电弧；质地硬朗结实、耐用不易碎；使用上耐酸碱性强，可有效防御油脂、酸、碱等各种溶剂的腐蚀性。仿瓷餐具不可盛装过烫的食物或进微波炉“转一转”，也不可用于暂存酸性或碱性较强的物质。仿瓷餐具在业界也被称为“密胺餐具”，密胺餐具就是说密胺树脂，上海密胺餐具，化学名称三聚胺，是一种归属于塑胶中的热固性塑料。
选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、是否有起皱及气泡、褪色等现象。建议消费者在购买直接盛放食品的密胺餐具时，尽量选用白色并且内部无图案的产品。仿瓷餐具在我国使用已经有40多年的历史，自仿瓷餐具产品问世以来，给餐饮业、社会大众带来了感观上的新奇和满足。仿瓷餐具在使用后6-12个月就需要更换，选购时要认准含QS(企业食品生产许可)和QB1999-1994(国家标准)的正规商品。
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